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【美食攻略】自制猫咪的无盐奶酪

【美食攻略】自制猫咪的无盐奶酪的作者养只猫 养只猫 发布时间: 2022-11-11 10:45:36 养猫问答3人已围观

简介奶酪是一种发酵的牛奶制品,其代谢产物对机体有一定的保健作用,有利于维持肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。市售奶酪几乎都含盐或添加剂,给猫吃并不合适。一二月龄的小猫咪,正是需要补钙补营养的时候。自己做的话无论是成本、原料还是营养价值,都优许多,何况一点也不难。

【美食攻略】自制猫咪的无盐奶酪
奶酪

奶酪是一种发酵的牛奶制品,其代谢产物对机体有一定的保健作用,有利于维持肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。市售奶酪几乎都含盐或添加剂,给猫吃并不合适。一二月龄的小猫咪,正是需要补钙补营养的时候。自己做的话无论是成本、原料还是营养价值,都优许多,何况一点也不难。

适用宠物:猫咪

材料准备:

材料
用量
纽曼福全脂奶
500ml
Bridel淡奶油
90ml
国产柠檬
一只
适量

操作步骤:

1、 准备材料,柠檬榨汁后过滤;

2、鲜奶和淡奶油入锅,搅拌均匀;

3、 中小火加温;

4、在烧开前关火(80度左右);

5、加入过滤后的柠檬汁,稍许搅拌一下,静置20、分钟让锅内混合液充分反应;

6、 纯棉过滤袋用开水烫一下,撑开在容器口;

7、倒入反应完毕的混合液;

8、用力扎紧挤压过滤袋,将乳清和奶酪固体分离;

9、将过滤袋封口,放入尺寸合适的容器中;

10、用重物压1小时左右,使奶酪成形;

11、分离出的乳清请密封冷藏保存;

12、成形后的奶酪密封冷藏过夜后使用。

温馨提示:

1、榨取柠檬汁可用汤勺碾挖,柠檬汁请务必过滤;  

2、纯棉过滤袋购买关键词是 纯棉 煎药袋 纱布袋,直接用孔径小的纱布也可以。


【美食攻略】自制猫咪的无盐奶酪 创建时间:2022-11-11 10:45:36

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